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A Minervino Murge esiste un’ottima offerta in tema di ristorazione, forse un po’ meno per ciò che riguarda la possibilità di dormire, anche se in tempi recenti “l’albergo diffuso” ha consentito di ovviare a tale carenza ed esiste una discreta disponibilità di posti letto.
L’albergo diffuso , in maniera alternativa (e per certi aspetti migliore) sopperisce alla mancanza dell’albergo inteso in maniera tradizionale. Alloggiare in alloggi singoli, dislocati per la maggior parte nel rione antico, offre la possibilità al forestiero di vivere il soggiorno a Minervino in maniera più intensa, vicina all’essenza ed alla tradizioni del paese.
In seguito si fornisce una elencazione completa dei ristoranti, delle pizzerie e degli agriturismo, nonché degli indirizzi utili per accedere all’Albergo diffuso Ristoranti, agriturismo e pizzerie Dove dormire
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Dove mangiare e dormire 
